Образцы документов
все документы на doc-obrazets.ru
Анкета для оценки знаний по профилактике описторхоза
Размер файла документа: 10.2 Кб.
Приложение 7 к Методическим указаниям Роспотребнадзора от 21.04.2010 N МУ 3.2.2601-10
АНКЕТА ДЛЯ ОЦЕНКИ ЗНАНИЙ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ОПИСТОРХОЗА
Предлагаемый опросный лист составлен как открытая анкета, то есть вы свободны в выборе ответов.
Опросный лист анонимен, что дает возможность быть откровенным в ответах на предлагаемые вопросы. Ваше мнение поможет медикам улучшить работу по профилактике описторхоза.
Анкета 1. Проживаете ли вы в данной местности постоянно или временно? ___________________________________________________________________________ 2. Занимаетесь ли вы рыбалкой? ________________________________________ 3. Ваша профессия _____________________________________________________ 4. Что такое описторхоз? ______________________________________________ 5. От кого узнали об этом заболевании (от знакомых, медицинских работников, из газеты, санбюллетеня, брошюры, на лекции, по радио, в беседе) - подчеркните. 6. От каких видов рыб можно заразиться описторхозом? __________________ 7. Сколько времени варят и жарят рыбу в Вашей семье? __________________ В каком виде жарят рыбу? ______________________________________________ 8. Сколько времени солят рыбу? ________________________________________ 9. Сколько берут соли для посола 1 кг рыбы? ___________________________ 10. Сколько времени вялят рыбу? _______________________________________ 11. Употребляете ли вы малосоленую рыбу семейства карповых? (да, нет). Если употребляете, то почему? _____________________________________________ 12. Употребляете ли вы "строганину" из этих рыб? (да, нет). Почему? ___ ___________________________________________________________________________ 13. Можно ли употреблять в пищу сырую рыбу семейства карповых? ________ 14. Если да, то в каких случаях _______________________________________ 15. Болели ли вы описторхозом? (да, нет)? Когда? ______________________ 16. Лечились ли вы от этого заболевания? (да, нет) ____________________ Если нет, то почему? __________________________________________________ Дата заполнения анкеты ___________________________